Özellikle çocukların çok sevdiği bu tarifin en büyük avantajı, kısa sürede hazır olabilmesi. Elinizin altındaki basit malzemeler ve biraz da yaratıcılığınızı kullanarak 15-20 dakika gibi kısa bir sürede harikalar yaratabilirsiniz. İsterseniz çocuklarınız okuldan geldiğinde onlara sürpriz olsun isterseniz aile kahvaltılarınız renklensin.
Pratik Tava Pizzası Malzemeleri:
- 3 küçük kahve fincanı un
- 1 tutam tuz
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 2 tepeleme yemek kaşığı kadar yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tepelemek yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağından 2 parmak eksik su
- 1 tutam kekik
- Damak tadınıza uygun pizza üstü malzemeler(ton balığını mutlaka denemelisiniz.)
- Öncelikle bir karıştırma kabının içerisine unu, tuzu ve kabartma tozunu alın. Üzerine yoğurt ile sıvıyağı ekledikten sonra güzelce yoğurarak pizza hamurunu elde edin.
- Pizza hamurunu bir seramik tavaya yayın ve kısık ateşte üzeri kapalı şekilde 1-2 dakika pişirin.
- Pizza hamuru ilk şeklini alırken bir kapta salça ile suyu karıştırın. İçerisine de bir miktar tuz ve kekik ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı hafif şekillenen pizza hamurunun üzerine sürün.
- Domates, sucuk, sosis, peynir, peynir, çarliston biber, mısır gibi zevkinize uygun pizza üstü malzemelerini pizzanın üzerine serperek, kapağını kapatın ve kapağı hiç açmadan 15 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından ocağın altını kapatıp, 5 dakika ılınmasını bekleyerek, sunumunu yapın.
