Sağlıklı beslenme ve kilo verme konuları gündeme geldiğinde, az karbonhidrat fazla protein tüketilmesi gerektiği hep vurgulanır. Ancak, fazla proteinin de sizi zehirleyebileceğini biliyor muydunuz?
Protein, yağ ve karbonhidratla birlikte üç makro besleyici maddenin biridir. Bunlar, vücudun optimal çalışması için gereklidir. Bununla birlikte, çok fazla protein zararlı olabilir. Bu, birçok yüksek proteinli diyet uygulayanların göz önüne bulundurması gereken bir konudur. Yeterli protein almadığınızı gösteren 8 işaret
Protein ağırlıklı bir beslenme uygulandığında, proteinden yeterli kalori alınmasına rağmen, vücut yağ ve karbonhidrat gibi diğer besin öğelerinin eksikliği nedeniyle yetersiz beslenme durumu yaşar. Çok nadir olmasına rağmen, protein zehirlenmesi ölümcül olabilir.
Protein zehirlenmesinin belirtileri
- Bulantı
- Baş ağrısı
- Tuh halinde değişiklikler
- Zayıflık
- Yorgunluk
- Düşük tansiyon
- Açlık ve sürekli yeme isteği
- İshal
- Yavaş kalp atış hızı
- Protein
- Karbonhidratlar
- Yağlar
- Vitaminler
- Mineraller
Aşırı protein, toplam kalori miktarının yüzde 35’inden fazla veya 2.000 kalorilik bir diyet için 175 gramdan fazla protein olarak tanımlanır. Bu da protein zehirlenmesi demektir.
Önerilen günlük protein
Protein için önerilen günlük miktar, kilogram başına 0,8 gramdır. Bu, vücudun temel ihtiyaçlarını ölçmek için gereken miktardır. Yani 50 kilogram bir kişinin günlük alabileceği protein miktarı 40 gram, 75 kilogram bir kişinin alacağı protein miktarı 60 gramdır. Bununla birlikte, protein ihtiyacı için önerilen miktar, sizin boy, kilo, günlük hareketlilik durumunuz ve genel sağlığınıza bağlı olarak değişecektir. Protein ihtiyacını et yerine nereden karşılayabilirsiniz?
Protein zehirlenmesi nasıl tedavi edilir?
Protein zehirlenmesinin tedavisi oldukça basittir. Beslenmeye daha fazla karbonhidrat ve sağlıklı yağ eklenir ve protein alımı azaltılır. Tüm besinlerden dengeli bir şekilde tüketilmeye başlandığında sorun ortadan kalkar.