Sarımsak Saklamanın En İyi Yolları. Sarımsak mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sarımsağın aylarca bozulmaması için doğru bir şekilde saklanması gerekir. Böylece yumuşamadan ve lezzetini kaybetmeden kullanabilirsiniz.
Fazla miktarda aldığınız sarımsağı buzdolabının dışında saklayabilirsiniz, ancak bunu yaparsanız dişler muhtemelen filizlenmeye başlayacaktır. Sarımsak hala yenilebilir, ancak tadı biraz bozulmuş olacaktır. Sarımsak Dişleri Zeytinyağında Neden Saklanmamalı
Sarımsak için doğru sıcaklık
Sarımsakları depolarken 15 ila 18 derece arası bir sıcaklık idealdir. Oda sıcaklığı genellikle bundan daha yüksek olduğu için sarımsağınız için iyi bir yer bulmanız gerekir. Örneğin, yere yakın bir saklama yeri mutfak dolabınızdaki üst raflardan daha soğuktur ve bu nedenle daha iyi bir seçenektir. Ayrıca, sarımsak ampulünü su ısıtıcısı, fırın, ocak veya herhangi bir sıcak cihazın yakınına koymayın. Ek olarak, güneş ışığının gelmediği bir yer seçin. Sarımsak gölgede olmayı tercih edier. Soğan ve Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır?Depolama için havalandırma
Sarımsak ve soğanlar genellikle file içinde satılır. Bitkinin raf ömrünü uzun süre korumak için havalandırmaya ihtiyacı vardır. Bu nedenle evde sarımsağı kiler, çanta veya hava geçirmez saklama kutusu yerine ayrı ayrı saklamak en iyisidir. Sarımsaklı Ekmek Yapmanın Kolay YoluSoyulmuş sarımsak dişlerini saklayın
Yanlışlıkla ihtiyacınız olandan daha fazla diş mi soydunu? Soyulmuş (ve hatta dilimlenmiş) sarımsak da bir süre saklanabilir. Dişleri hava geçirmez bir saklama kabına koyun (evet, soyulmuşlarsa yapabilirsiniz). Bir cam kap, plastik bir kaptan daha iyidir çünkü plastik, güçlü sarımsak kokusunu emer. Buzdolabınızdaki her şeyin kokulu sarımsak gibi kokmasını önlemek için kap sıkıca kapatılmalıdır. Soyulmuş ve / veya dilimlenmiş sarımsakları iki güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Sarımsak Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?